El popular chef de la televisión, Karlos Arguiñano, sigue dando guerra y «liándola» con sus recetas. Y ahora te facilitará la elección del menú navideño, con algunas recetas deliciosas, además de darte garantías de que tus comensales van a quedar muy sorprendidos con estos platos.
Uno de los más destacados es sus empanadas de bacalao. Una delicia que gustará a todos y que puede ser perfecta como un entrante. Y así acompañarlo de su cóctel de gambas, o de los espárragos con salsa, así como el cordero al horno, la merluza en salsa de almejas, o las costillas horneadas…
9Otras variantes e ideas de relleno
Por supuesto, las empanadas son muy versátiles en cuanto a relleno, y pueden tener multitud de rellenos diferentes, e incluso hacer varias de cada tipo. Algunas ideas son:
- Salsa de tomate, pimiento y bonito o atún.
- Jamón y queso.
- Sofrito de verduras y pulpo.
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