La Navidad ya está aquí, y con ella llegan las reuniones con amigos, las fiestas, las comidas con la familia. Y por supuesto, se suelen acompañar de bebidas alcohólicas para brindar. Una de las estrellas indiscutibles de estos días es el vino en todas sus variantes (tinto, blanco, rosado, espumoso,…).
Pero ¿realmente se sirve el vino adecuadamente? ¿se sabe la temperatura a la que hay que servir cada tipo de vino? Aquí están las claves para ser un gran anfitrión a la hora de servir los mejores caldos españoles:
3Qué copas se deben utilizar
Los diferentes tipos de vino necesitan diferentes tipos de copas para servir:
- Copa grande, tipo borgoña: para Rioja y Ribera del Duero.
- Copa burdeos: es una copa similar a la anterior, pero algo más alta y alargada, ideal para tintos.
- Copa tipo chardonnay: es ancha y más baja, ideal para vinos blancos.
- Copa tipo flauta: estrecha y alta, perfecta para espumosos y cava.
