Es sabido que España siempre está de moda en lo gastronómico y es una potencia en este sector. Se refleja también en la calidad y prestigio de chefs y de restaurantes. Muchos de los que tienen estrellas Michelin son famosos, como Dabiz Muñoz o Martin Berasategui, pero hay otros desconocidos que las poseen. Veámoslo no obstante desde otro punto de vista, el de la ciudad con más restaurantes con estrella.
5EL REFERENTE ACTUAL EN GIRONA
Tras la desaparición de El Bulli, el referente de la cocina de la zona y el restaurante más famosos de Girona es el Celler de Can Roca, de los hermanos Roca. De hecho, es referente mundial porque está en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Obviamente cuenta con tres estrellas Michelin. Un lugar donde combina lo moderno y lo tradicional, con platos de menú que van variando siguiendo los productos de temporada. Una maravillosa experiencia culinaria que cuesta 190 euros.
