Los calamares son uno de esos moluscos que se encuentran entre los más consumidos en España, junto con el pulpo y la sepia. Uno de los formatos más vendidos de todos son los enlatados. Las conservas de este tipo de alimento se venden muy bien, especialmente las latas de calamares en su tinta. Sin embargo, habría que prestar especial atención a su consumo, ya que no todo es positivo…
6Calmares en su tinta caseros vs enlatados
Como podrás comprobar en las siguientes secciones, las latas de las conservan acarrean algunos problemas. Por ese motivo, ante la duda entre los calamares en su tinta de lata o los caseros, la mejor alternativa son los caseros.
Sin duda, hacer la receta en casa es una de las mejores opciones, tanto para el medioambiente como para tu salud. Y no es una receta complicada…
