El turrón, los polvorones, las hojaldrinas, mantecados de almendra o canela, roscos de vino, mazapán… los dulces navideños son muchos, y a cuál más delicioso. Sin embargo, uno que es típico de España, que se ha transformado en todo un icono de estas fechas, y que está entre la realeza de los dulces para estas fechas es el roscón de reyes.
Con gluten, sin gluten, con relleno sin relleno, con nata, con chocolate, etc. Existen muchas recetas, y muchos roscones en los supermercados para elegir. Pero ¿cuál es el mejor de todos? ¿realmente estás comprando calidad? La OCU te ayuda a disipar todas estas dudas analizando los mejores del supermercado.
9Mercadona y Aldi: ¿los más saludables?
Mercadona y Aldi también están entre los mejores según la OCU. Sin embargo, aquí hay una mezcla de resultados positivos y negativos. Por un lado evitan el uso de mantequilla de forma excesiva y hacen uso de aceites vegetales.
En cambio, esto no es una gran alternativa cuando los sustitutos son aceite de palma, palmiste, o nabina, que todos saben sus efectos nocivos para la salud. Además, en el caso de Aldi, no usa nada de mantequilla, sustituyendo esta grasa por aceite de girasol. En cuanto al relleno de Aldi, dice que es de «nata», pero solo es una mezcla de palma y palmiste emulsionados.
