El chef Jordi Cruz ya era un personaje muy conocido dentro del mundo de la alta cocina por méritos propios. Su restaurante AbAC de Barcelona está entre los mejores de España, con 3 estrellas Michelín. Sin embargo, lo que quizás puso cara a este cocinero catalán fue su participación como jurado en el programa Masterchef de TVE.
Si sientes curiosidad por saber qué se puede comer en el AbAC, y cuánto te puede costar hacerlo, aquí tienes las claves.
4Alta cocina, alto precio
Por supuesto, con ese palmarés, Jordi Cruz hace alta cocina en su restaurante ABaC, y eso es lo que debes esperar. No puedes ir con otra idea en la cabeza que no sea esa, y si lo que buscas es otra cosa, entonces éste no es tu restaurante.
Evidentemente, como alta cocina que es, también su precios están a la misma altura de los platos que preparan, por lo que adelanto que no es nada barato…
