Cuando comienza el frío no hay nada como llegar a casa y disfrutar de un buen plato de cocido que te hace entrar en calor. Toda una joya de la gastronomía española, y que está entre los platos favoritos de muchas personas. Sin embargo, no se puede estar comiendo todos los días si quieres mantener una dieta saludable y equilibrada.
Para variar, aquí puedes ver 10 ideas de platos deliciosos que pueden ser perfectos para esta época del año, dejar atrás las recetas más ligeras y refrescantes del verano…
9Fabada asturiana
No podía faltar en la lista de alternativas al cocido una rica fabada asturiana. Uno de los platos más queridos en Asturias y en el resto de España. Con éste plato entrarás en calor y obtendrás la energía necesaria para todo el día y más, como lo harías con un buen cocido…
Las legumbres de este plato se le unen a los productos de origen animal como el chorizo, morcilla, lacón, y panceta. Vamos, que no le faltan calorías para hacer que suba la temperatura…