La bechamel es una de esas salsas que van con casi todo, desde pescado, carne, pasta, hasta vegetales como las berenjenas. De hecho, una de las comidas que pasarán a estar entre tu lista de favoritas son las berenjenas rellenas con bechamel. Un delicioso plato con el que quedarás como un auténtico chef ante tus comensales.
No es necesario que seas un cocinillas, ni que tengas dotes extraordinarios en la cocina. Esta receta es muy sencilla siguiendo estos pasos, además de las recomendaciones y trucos para que queden espectaculares…
8Hacer la bechamel
Si has comprado la bechamel hecha, puedes usarla directamente. Si no es así, deberás hacerla desde cero. No es complicado, tan solo tienes que seguir unos sencillos pasos.
Si no sabes, puedes ver esta receta para hacerla perfecta…