La bechamel es una de esas salsas que van con casi todo, desde pescado, carne, pasta, hasta vegetales como las berenjenas. De hecho, una de las comidas que pasarán a estar entre tu lista de favoritas son las berenjenas rellenas con bechamel. Un delicioso plato con el que quedarás como un auténtico chef ante tus comensales.
No es necesario que seas un cocinillas, ni que tengas dotes extraordinarios en la cocina. Esta receta es muy sencilla siguiendo estos pasos, además de las recomendaciones y trucos para que queden espectaculares…
4Berenjenas rellenas con bechamel: un plato completísimo
Además de que las berenjenas son un producto de lo más saludable, en esta receta de berenjenas con bechamel se le agregan otros ingredientes que hacen de este plato aún más completo, ya que también tienes los aportes de otros vegetales incluidos.
Y, lo más importante, agregas algo de proteína de la carne, para que sea más completo y no tengas que complementarlo con otros platos adicionales.
