Muchas personas piensan que los huevos son un pequeño milagro gastronómico. Y ya no solo porque estén muy buenos. También porque tienen unas propiedades que son muy beneficiosas para el organismo humano y porque son muy económicos. Pero además, también hay que resaltar que se trata de un alimento que es muy versátil, ya que lo puedes preparar de muchas maneras distintas. Que si frito, que si a la plancha, que si en tortilla. Nosotros en esta ocasión queremos enseñarte una receta distinta que sorprenderá a todo el mundo, los huevos encapotados. ¿Quieres saber cómo se prepara? Pues sigue leyendo porque te lo contamos a continuación.
7A continuación tienes que pasar los huevos por la salsa bechamel
El siguiente paso que tienes que dar es el de pasar todos y cada uno de los huevos que previamente has cocido y que tienes reservados por la salsa bechamel. Eso sí, asegúrate de que cuando lo hagas se queda la máxima cantidad posible de salsa adherida a la clara del huevo, porque de lo contrario la receta no quedará tan sabrosa.
