Toma nota de la deliciosa receta con salmón ahumado que en pocos minutos podrás tener lista para sorprender a tus invitados de última hora.
4La salsa
Este pastel de salmón suele elaborarse con mayonesa pero también es posible hacerlo con salsa rosa o con salsa tártara para variar el sabor. Si quieres hacerlo con mayonesa puedes comprarla hecha por comodidad y durabilidad del producto. Otra opción es hacerla en casa con un huevo, 250 ml de aceite, un poco de sal y el jugo de medio limón. Debes batir los ingredientes cuidadosamente en un bol adecuado a una velocidad lenta hasta que cuaje consiguiendo una salsa homogénea.