lunes, 25 noviembre 2024

El pastel de naranja y caramelo que vuelve loco a Arguiñano

Descubre una de las recetas dulces más ricas y menos complicadas de elaborar que conquistará tanto tu paladar como el de tus invitados. El conocido chef Karlos Arguiñano lo recomienda para elaborar junto a los más pequeños haciéndoles partícipes de la cocina.

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Transcurrido el tiempo de cuajado

Una vez que el reloj recorra las 7 horas de reposo retira del frigorífico el pastel de naranja y caramelo. Calienta agua en una cazuela en la que puedas introducir posteriormente el recipiente para proceder a sacar el pastel del molde con facilidad una vez que se temple. Una vez que retires el recipiente de la cazuela coloca una fuente sobre él y dale la vuelta. Al servirlo acompáñalo de frambuesas y hojas de menta decorando el plato.


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