Descubre una de las recetas dulces más ricas y menos complicadas de elaborar que conquistará tanto tu paladar como el de tus invitados. El conocido chef Karlos Arguiñano lo recomienda para elaborar junto a los más pequeños haciéndoles partícipes de la cocina.
6Transcurrido el tiempo de cuajado
Una vez que el reloj recorra las 7 horas de reposo retira del frigorífico el pastel de naranja y caramelo. Calienta agua en una cazuela en la que puedas introducir posteriormente el recipiente para proceder a sacar el pastel del molde con facilidad una vez que se temple. Una vez que retires el recipiente de la cazuela coloca una fuente sobre él y dale la vuelta. Al servirlo acompáñalo de frambuesas y hojas de menta decorando el plato.