Cuando se tiene un negocio propio es fundamental estar al tanto de la legislación en vigor para no cometer infracciones. En el caso de los autónomos del sector de la alimentación esto se vuelve todavía más importante.
Y precisamente a ellos va a afectar la nueva normativa orientada a la reducción de los desperdicios de comida, que previsiblemente entrará en vigor a principios del año 2023.
10El desperdicio sale caro
Tirar comida a la basura nos sale caro a todos, pero con la nueva normativa le puede salir todavía más caro a aquellos autónomos del sector de la alimentación que no cumplan con sus nuevas obligaciones.
Las multas por incumplimiento irán de los 6.001 a los 150.000 euros en función de si la infracción cometida se considera leve o más grave.