El aguacate es la fruta de moda. Hay una especie de fiebre del aguacate por sus beneficios para la salud o como tratamiento estético. Si te encanta esta fruta y deseas probar recetas nuevas, además de las clásicas ensaladas, o del guacamole, el gazpacho con esta fruta, también puedes preparar una salsa para pasta.
Por ejemplo unos espaguetis con salsa de aguacate que estarán deliciosos y que no tardarás más de 10 minutos en hacerlos…
9Terminación del plato de espaguetis y aguacate
Tras triturar todo habrás obtenido una salsa verde con el aguacate, puedes mezclarla muy bien con la pasta cocida y tendrás tu plato listo.
Si quieres, puedes enriquecer este plato rayando un poco de queso por encima, o también agregando algunos frutos secos, aunque no es necesario.
