El aguacate es la fruta de moda. Hay una especie de fiebre del aguacate por sus beneficios para la salud o como tratamiento estético. Si te encanta esta fruta y deseas probar recetas nuevas, además de las clásicas ensaladas, o del guacamole, el gazpacho con esta fruta, también puedes preparar una salsa para pasta.
Por ejemplo unos espaguetis con salsa de aguacate que estarán deliciosos y que no tardarás más de 10 minutos en hacerlos…
4Ingredientes de los espaguetis con salsa de aguacate
Si deseas preparar la receta de espaguetis con salsa de aguacate para 2 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 160 gramos de espaguetis
- 1 aguacate
- Tomates cherry
- 1 chorro de zumo de limón
- 1 chorro de agua
- Perejil fresco
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 2 dientes de ajo
- 1 chorro de aceite de oliva virgen extra