El pulpo es uno de esos manjares procedentes del mar que le harían la boca agua a cualquiera. Un molusco delicioso que se suele preparar principalmente a la gallega, pero que existen otras muchas formas de prepararlo igualmente deliciosas, desde hacerlo a la plancha, hasta recetas tan fáciles y extraordinarias como al ajillo.
Si te encanta este molusco y deseas cambiar, deberías conocer todos los secretos para hacer este manjar marino de la mejor forma.
8Presentación
Lo siguiente es poner un poco de sal gruesa o en escamas por encima y servir. Además, puedes servirlo directamente en la sartén o en una cazuela de barro si lo prefieres.
Para dar más colorido y sabor, también es recomendable agregar un poco de perejil fresco picado sobre el plato.