El café es ese elixir que cautiva con ese aroma y que te hace despertar cada mañana. Una de las bebidas más consumidas en el mundo, y que se ha convertido en casi una «droga» para muchas personas, algo sin lo que no funcionan. Una bebida que no solo despierta por la cafeína, sino que también tiene un sin fin de propiedades, aunque también tiene contraindicaciones.
La variante descafeinada evita los problemas asociados con la cafeína del normal, pero no es tan saludable como algunos piensan, ya que tiene otro problema asociado que deberías conocer.
9Café de cápsulas: ¿mala opción?
El café en cápsulas tampoco es una buena opción. Y hay varios motivos de peso para preferir el grano entero o el molido:
- Las cápsulas resultan más caras.
- Es menos respetuoso con el medio ambiente por las propias cápsulas.
- Suele tener ciertos aditivos químicos. Por ejemplo, las cápsulas con leche no tiene leche pura, sino que es leche en polvo…
