La ensaladilla rusa es uno de los platos más típicos de nuestra gastronomía. Y es que se es una receta de origen ruso, pero inventada por un francés, pero el caso es que la hemos nacionalizado hasta hacerla, tal y como te decimos, uno de los platos más representativos de nuestro recetario. Es muy típico comerla en Murcia, donde se prepara muy bien. O en Sevilla, ciudad en la que incluso hay una asociación, el Observatorio de la ensaladilla que trata de preservar los valores de este plato. Y también se prepara muy bien en Madrid. De hecho en este artículo te contamos las 10 mejores que puedes comer en esta ciudad.
6Otro sitio en la que la preparan muy bien es en Rafa
Otro de los restaurantes en lo que se sirve una de las mejores ensaladillas rusas de toda la ciudad de Madrid es Rafa. Aquí siguen la receta de toda la vida: patata, huevo duro, mayonesa y bonito. Eso sí, está deliciosa. Su precio es de 9 euros la ración.
