Hay que ver lo ricas que están las berenjenas. Y lo curioso con este alimento es que da igual cómo lo prepares, que elijas la manera que elijas siempre van a quedar deliciosas. Por eso se considera que es un alimento tan versátil. Además, tienen una gran cantidad de propiedades que hacen que sea un alimento muy beneficioso para el organismo. En cualquier caso hoy te queremos proponer una receta para que hagas con esta verdura que destaca, no solo por su gran resultado final, sino porque es tan sencilla que hasta la podría hacer un niño. Nos referimos a las berenjenas con queso. ¿Quieres saber cómo prepararlas? Pues sigue leyendo porque te lo explicamos todo a continuación.
3Lo primero que tienes que hacer es cortar las verduras en trocitos
Una vez tengas todos los ingredientes para preparar esta receta de berenjenas con queso, lo primero que tienes que hacer es picar tanto la cebolla como el ajo. Es muy importante que piques esta verdura de la manera más fina posible. Porque de esta manera luego podremos obtener una salsa de tomate con una textura más ligera.
