sábado, 23 noviembre 2024

La paella de marisco de Arguiñano que puedes hacer rápido y fácil en casa

Karlos Arguiñano, a sus 73 años de edad y con tres décadas en televisión, aún sigue sorprendiendo con algunas de sus recetas populares. Sus libros y su programa de TV están llenos de fantásticos platos para hacer en casa y disfrutar de sus sabores. Recetas tan míticas como su merluza en salsa verde, o la paella de marisco que arrasa…

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Paella: ¿plato saludable?

Agua o caldo paella ingredientes

La paella de marisco es un plato saludable, ya que aporta grasas saludables, proteínas de calidad, hidratos de carbono (azúcares de asimilación lenta para producir energía), y minerales. Destaca especialmente el aporte de hierro, yodo, y vitamina B12. Lo que ayuda a luchar contra la anemia, favorecer el buen funcionamiento de la tiroides y del metabolismo, del sistema nervioso, y del sistema cardiovascular por las grasas saludables.

Un plato como este no solo está delicioso, también te ayudará a retrasar el envejecimiento por sus antioxidantes. Además, aporta fibra, para ayudarte con el tránsito intestinal.

Isaac R. P.
Isaac R. P.
Escritor y blogger, blogger y escritor. Las letras en libros o en WordPress son mi vida actual. Siempre intentando contar la verdad, evitando la manipulación y el clickbait. Apasionado por contar historias, por escribir artículos de interés y por ayudar.

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