Karlos Arguiñano, a sus 73 años de edad y con tres décadas en televisión, aún sigue sorprendiendo con algunas de sus recetas populares. Sus libros y su programa de TV están llenos de fantásticos platos para hacer en casa y disfrutar de sus sabores. Recetas tan míticas como su merluza en salsa verde, o la paella de marisco que arrasa…
1Paella valenciana vs de marisco
La paella valenciana tiene mucha fama, en cambio, es una receta que se come principalmente en su comunidad de origen. Fuera de Valencia, la receta de paella que se suele consumir preferentemente es la de marisco.
Una extraordinaria receta con pescado y marisco de temporada, o tus favoritos, que podrás personalizar a tu gusto para un resultado realmente delicioso…