Hay que ver lo ricas que están las migas con bacalao. Sobre todo ahora, que el otoño ya se ha asentado de manera definitiva en nuestro país y que la bajada de temperaturas que suele traer consigo esta estación hace que el cuerpo te pida comidas algo más contundente. Si te gusta este plato y cada vez que vas a comer a algún restaurante no lo encuentras en la carta, no te preocupes. Porque te lo puedes preparar tú mismo en tu propia casa. Y precisamente en este artículo queremos mostrarte cuáles son los pasos que tienes que dar para prepararlo para que te quede con un sabor de 10.
6Añade el tomate y cocina
Una vez que veas que la cebolla que estás pochando está empezando adquirir una tonalidad transparente, es el momento de dar el siguiente paso para preparar esta magnífica receta de migas de bacalao. Y es ese, en concreto, el de añadir el tomate en la sartén y cocinarlo durante 25 minutos. Eso sí, acuérdate de taparlo o te pondrá la cocina perdida.
