Aunque muchas veces usamos el microondas únicamente para calentar la leche o para hacer palomitas, lo cierto es que puede ser un buen aliado a la hora de cocinar, ahorrándonos mucho tiempo. Por ejemplo, ¿has hecho alguna vez pimientos al microondas?
Nosotros acabamos de descubrir cómo hacer pimientos “asados” con este pequeño electrodoméstico de forma rápida y limpia, y queremos compartirlo contigo para que no pierdas ni un minuto en la cocina.
3Preparación de los pimientos
Para hacer pimientos al microondas primero tenemos que prepararlos muy bien cuando todavía están en crudo. Lo primero es lavar los pimientos con un poco de agua y luego secarlos bien con ayuda de un papel de cocina.
Cortamos la parte superior, la retiramos y eliminamos todas las semillas que veamos (no hace falta que cortes el pimiento por la mitad). Cuanto más limpio quede, mucho mejor. A continuación lo ponemos en una fuente apta para microondas.