La anemia es un problema que afecta a bastantes personas en todo el mundo, especialmente a mujeres. Un número considerable de la población tiene algún tipo de trastorno relacionado con ella, algunos de forma muy leve y otros más grave. Sin embargo, es un problema que puede tener solución con una simple dieta en muchos casos. Aunque existen otros factores que la causan, en su mayoría se deben a una mala dieta.
Existen alimentos extraordinarios para prevenir o eliminar la anemia, subiendo los niveles de hierro en la sangre y ayudando con su asimilación.
6Marisco
El marisco también pueden ser una fantástica fuente de hierro para evitar la anemia. Sobre todo los moluscos, que son los que mayor cantidad aportan al organismo.
Por ejemplo, las almejas o los berberechos tienen un alto contenido en este mineral. Unos 100 gramos de almejas (sin concha) podrían contener hasta 28 mg de hierro, lo que supondría el 155% de lo que se necesita en un día.
