¿Sabías que puedes adelgazar dos kilos en una semana comiendo arroz? Pues efectivamente se puede, gracias a las propiedades de este nutritivo alimento, el más consumido del mundo y el más común en cualquier cocina. Además, es barato y se puede preparar de mil maneras. Pero antes hay que entender cómo funciona esta dieta, en qué consiste y cómo se han de configurar los menús para que funcionen. La dieta del arroz consta de dos partes, la primera se centra en purificar y desintoxicar el organismo, y la segunda en la pérdida de peso propiamente dicha. Estos dos beneficios se consiguen por las propiedades intrínsecas de esta semilla tan antigua.
4FASE DE PÉRDIDA DE PESO PARA LOS RESTANTES 9 DÍAS
La dieta del arroz es parecida a la del zumo de limón en su estructura, porque empieza con un periodo de purificación y otro de dieta, propiamente dicha, en el que se produce la pérdida de peso. En este caso, se promete una pérdida de 5 kilos en 9 nueve días, siempre y cuando se sigan las pautas de manera estricta. Una de las normas más importantes es elegir arroz integral y no sobrepasar los 80 gramos por porción. Este sería un ejemplo de menú.
- Desayuno: un vaso de leche de arroz y tres tortitas de arroz con mermelada de fruta 100% sin edulcorantes.
- Snack de media mañana: una fruta de temporada.
- Almuerzo: arroz integral hervido o pasta de arroz, con verduras hervidas y queso fresco. Gradualmente se pueden introducir otros ingredientes como pollo o pescado tipo merluza, lubina o mero, siempre preparados a la parrilla o al horno.
- Merienda: una fruta.
- Cena: risotto (no más de 60 gramos de arroz) con champiñones. O bien arroz hervido con gambas al vapor y una ensalada mixta o verduras a la parrilla con una pizca de aceite de oliva.
Esta segunda fase, se puede dividir a su vez en 3 fases de 3 días, empezando de forma más restrictiva e ir introduciendo poco a poco más alimentos como el pescado, la carne blanca o una mayor variedad de vegetales.
