La lubina es uno de los pescados blancos más consumidos en cualquier lugar de nuestro país. Esto se debe a varias razones. Una de ellas es que es muy fácil conseguir este pescado en cualquier mercado o pescadería. Además es muy fácil de preparar y al ser un alimento muy versátil se puede hacer de cientos de maneras distintas. Y además, casi todas ellas suelen estar muy ricas. Precisamente en este artículo te vamos a presentar una de las más populares. Nos referimos a una lubina al horno con patatas. Así que sigue leyendo si quieres enterarte paso a paso de cómo hacerla.
5Coloca las patatas y la cebolla en una bandeja y precalienta el horno
Una vez que has terminado de cortar en rodajas las patatas y la cebolla tienes que colocarlas en una bandeja de manera que ocupen toda la superficie. Acuérdate de ponerles un poco de sal y de aceite para que no se quemen. También puedes ir precalentando el horno. Con ponerlo a una temperatura de 180 grados será suficiente.
