El pan es un alimento básico dentro de nuestra dieta. Aunque en algunos momentos ha estado “demonizado”, lo cierto es que le aporta muchas cosas buenas a nuestro organismo, por lo que deberíamos tomarlo a diario.
Eso sí, siempre sin abusar, ya que no conviene excederse con las harinas. Además, hoy en día tenemos muchas variedades entre las que elegir, lo que nos permite encontrar el pan que mejor se amolda a nuestra necesidades.
8Pan de semillas de lino
El lino es muy utilizado dentro de la cocina vegana y también en las dietas de quienes tienen problemas para digerir el gluten. Esta semilla tiene un alto contenido en fibra y en grasas vegetales saludables.
De ahí que los especialistas afirmen que este es uno de los panes más sanos que podemos consumir. Sin embargo, no siempre resulta sencillo encontrarlo en el supermercado. Quizá tengas más suerte en una panadería.
