El pan es un alimento básico dentro de nuestra dieta. Aunque en algunos momentos ha estado “demonizado”, lo cierto es que le aporta muchas cosas buenas a nuestro organismo, por lo que deberíamos tomarlo a diario.
Eso sí, siempre sin abusar, ya que no conviene excederse con las harinas. Además, hoy en día tenemos muchas variedades entre las que elegir, lo que nos permite encontrar el pan que mejor se amolda a nuestra necesidades.
5Pan multisemillas
Los panes multisemillas se han puesto de moda, y los podemos encontrar tanto en barras grandes como en versiones más pequeñas pensadas para el consumo individual. Si te gustan, estás de suerte.
Porque resulta que los panes con semillas son ricos en micronutrientes, además de tener muchas proteínas y una alta cantidad de fibra. Si puedes elegir, asegúrate de que las semillas sean totalmente integrales (que no hayan sido procesadas).