El pan es un alimento básico dentro de nuestra dieta. Aunque en algunos momentos ha estado “demonizado”, lo cierto es que le aporta muchas cosas buenas a nuestro organismo, por lo que deberíamos tomarlo a diario.
Eso sí, siempre sin abusar, ya que no conviene excederse con las harinas. Además, hoy en día tenemos muchas variedades entre las que elegir, lo que nos permite encontrar el pan que mejor se amolda a nuestra necesidades.
2¿Cuánto pan deberías comer al día?
Al ser rico en hidratos de carbono es un alimento que procesarás mejor si lo comes por la mañana (por ejemplo en su versión tostada) o a mediodía. Por la noche puedes tomarlo, pero procura reducir mucho la cantidad.
La OMS recomienda tomar al día unos 250 gramos de pan repartidos a lo largo de las diferentes comidas. Se trata de un alimento sano que no nos causará ningún daño ni afectará a nuestro peso si lo consumimos de la forma adecuada.
