Si tienes invitados en casa o, sencillamente, te apetece darte un homenaje gastronómico, presta atención a la receta que te traemos hoy. Se trata de langostinos en salsa marinera. Muy sencilla de hacer y, además, deliciosa.
Es una receta de dificultad baja y además la tienes lista en solo 15 minutos. El resultado es espectacular y seguro que todo el mundo quiere repetir. Ni lo dudes, con este entrante seguro que triunfas.
5Añadimos los líquidos
En el siguiente paso de nuestra receta de langostinos en salsa marinera vamos a añadir a la sartén tanto el vino como el caldo de pescado. Primero ponemos el vino y esperamos que la mezcla empiece a hervir. Dejamos que lo haga durante unos minutos para que se evapore el alcohol.
Después ponemos el caldo de pescado, removemos y dejamos que se cocine unos minutos, hasta que vaya cogiendo cuerpo. En este punto podemos probar nuestra salsa y corregir de sal.
