Si tienes invitados en casa o, sencillamente, te apetece darte un homenaje gastronómico, presta atención a la receta que te traemos hoy. Se trata de langostinos en salsa marinera. Muy sencilla de hacer y, además, deliciosa.
Es una receta de dificultad baja y además la tienes lista en solo 15 minutos. El resultado es espectacular y seguro que todo el mundo quiere repetir. Ni lo dudes, con este entrante seguro que triunfas.
3Empezamos con el sofrito
Pica los ajos muy pequeñitos y ponlos en la sartén con el chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Mucho cuidado para que no se quemen, ya sabes que si lo hacen dejarán muy mal sabor. Tómatelo con calma para que no se tuesten más de lo debido.
Cuando empiecen a tomar color añade el pimentón y el tomate frito. Mézclalo todo bien para que no se queme. Si te gusta el picante, en este punto puedes añadir una cayena para conseguir un punto más picante en la salsa.