¿Has probado alguna vez las patatas viudas? Nosotros sí, y hemos llegado a la conclusión de que va a ser uno de los platos que más de moda se van a poner durante este otoño que recién empieza. Y por varios motivos. El primero es que esta estación es ideal para comer estos tubérculos tras haber sido recogidos en verano. El segundo porque al bajar las temperaturas, como que el cuerpo agradece un guiso de cuchara. Y el tercero y más importante, porque son un manjar que no parece que de este planeta. Si quieres saber cómo prepararlas sigue leyendo, porque te contamos la receta a continuación.
6Ahora, añade las especias
Una vez haya transcurrido ese tiempo, el siguiente paso que tienes que dar para preparar esta receta de patatas viudas es el añadir las especias, es decir el pimentón. Con una cucharadita será más que suficiente. En este punto también es el momento de añadir la hoja de laurel.
