Diversos alimentos no deben ser guardado en ningún tipo de envase plástico, ni los que adquirimos en el supermercado, ni los que conservamos de alimentos envasados en ellos. Pueden cambiar su textura, su sabor y lo más peligroso pueden formar y cultivar hongos y bacterias nocivas para la salud.
6Ensaladas con especies
Los vegetales que comúnmente utilizamos en nuestras ensaladas. Tomates lechuga zanahoria, cebolla y otros, podemos conservarlos por algún tiempo en envase de plástico que cierren herméticamente. Una vez procesada la ensalada y le incorporamos los aliños, donde nunca faltara la sal, el aceite y el vinagre, no debemos guardarlas en envases plásticos, en poco tiempo perderá totalmente su textura, sabor y algunas de las propiedades nutricionales.
Cuando elabores la ensalada mezcla los vegetales, pero coloca cada uno de los aliños en cada plato una vez servida, si quedo, puedes conservarla por un tiempo corto en tu Tupper, una vez manipulaos los vegetales disminuye su tiempo de conservación.
