Diversos alimentos no deben ser guardado en ningún tipo de envase plástico, ni los que adquirimos en el supermercado, ni los que conservamos de alimentos envasados en ellos. Pueden cambiar su textura, su sabor y lo más peligroso pueden formar y cultivar hongos y bacterias nocivas para la salud.
4Sopas y Guisos
Ambas comidas son procesadas a altas temperaturas y si las envasas aun calientes tendrán reacción con el plástico pudiendo tener cambios en su sabor y en sus propiedades alimenticias.
Si no poseemos envases de vidrio y tenemos que guardarlas en los de plásticos. Esperemos que llegue a temperatura casi ambiente, las envasas y las llevas al refrigerador. No deberían presentar ningún cambio.
