Dabiz Muñoz es uno de los cocineros más destacados de nuestro país. Sus recetas se caracterizan por ser innovadoras y sorprendentes, y es esto lo que consigue que su restaurante esté siempre lleno.
Más allá de su negocio, el chef también cuenta con una buena legión de seguidores en sus redes sociales, y es en YouTube donde podemos verle manos a la obra haciendo recetas que todos podemos elaborar en casa.
8Una tortilla jugosa
El resultado debe ser una tortilla bien cuajada por fuera pero con un interior muy jugoso. Esto se consigue gracias al queso. Aunque puede ser un poco complicado conseguir un buen resultado la primera vez, merece la pena seguir intentándolo.
En realidad, esta es la parte más complicada de toda la receta. Cómo has visto, no es difícil de seguir y no se tarda demasiado en hacer.
