Los huevos forman parte de la dieta habitual de la mayoría de las personas. Tienen la ventaja de que con ellos se pueden preparar una gran cantidad de platos y son ricos en proteínas, pero siempre nos han aconsejado no abusar de ellos.
Como siempre que se trata de comer bien, la clave está en la moderación. Se puede comer de todo pero siempre evitando los abusos. ¿Qué ocurre en el caso concreto de los huevos? ¿Hay una cifra que no se deba rebasar?
6Huevos rellenos
Los huevos rellenos están previamente cocidos en agua, lo que no les aporta ninguna dosis extra de grasa. Con lo que hay que ser precavido es con los elementos que usamos para elaborar el relleno.
Es mejor escoger otros alimentos sanos y naturales como los champiñones, las gambas, el atún, el salmón o el aguacate. Intentaremos reducir al máximo el uso de mayonesa y, en caso de utilizarla, mejor elaborarla de forma casera.
