jueves, 12 diciembre 2024

Los pasos a seguir para descongelar de forma correcta la carne

Para descongelar la carne, debemos seguir pasos sencillos y tener algo de calma. Todo depende de: tiempo de congelación,  temperatura que tiene tu refrigerador y la cantidad de carne que se encuentra en el paquete que queremos descongelar.

Al igual que se tienen pasos básicos para descongelar la carne, también debemos tener cuidado, al empacar la misma cuando se va a congelar, este punto también lo trataremos en este artículo.

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Microondas

Los amantes de la cocina y en especial los de la carne, no les agrada mucho descongelar la carne usando el microondas, pero es una forma fácil, rápida y completamente segura de hacerlo. No conocemos estudios, si la carne pierde propiedades alimenticias si se descongela en el microondas.

Revisa muy bien las indicaciones de tu microondas, no todos traen las mismas especificaciones. La mayoría te pedirá el peso y tipo de carne que vas a descongelar (no es igual descongelar pollo que carne de bobino) y en su selector debe traer la opción de descongelar. Así de sencillo procede cual indicaciones que trae el microondas y procede a cocinar la carne una vez sale del micro ondas.


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