Sin duda, uno de los mayores placeres de la gastronomía y de la vida en general es el queso. El queso es un auténtico manjar que le suele gustar a casi todo el mundo. Eso sí, todos sabemos que no todos los quesos son iguales, ya que no es lo mismo uno de alta calidad que uno que no lo sea. Lo mejor es que tenemos los quesos de calidad en lugares como Mercadona, Carrefour o Lidl.
Antiguamente, teníamos que gastar muchísimo dinero en buscar quesos artesanales si queríamos disfrutar de verdad. Actualmente eso ha cambiado, pues las políticas de marca blanca de los supermercados junto con la competencia han hecho que algunos de los mejores quesos del mundo se vendan a precios muy económicos.
Hoy vamos a ver estos quesos de supermercado, centrándonos especialmente en los quesos premiados en los World Cheese Awards, Veremos quesos de los supermercados más populares en España que han ganado medallas aquí, incluyendo a Mercadona, Carrefour y Lidl. Asimismo, veremos cómo la mayoría tienen un precio muy competitivo que está al alcance de cualquiera, aunque parezca mentira.
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4Romero “Sol & Mar” de Lidl
Otro queso que no tiene nada que envidiar a los de Mercadona, es el queso Romero “Sol & Mar” de Lidl. Este queso es uno de los más selectos que podemos encontrar en el supermercado alemán y uno de los más valorados por los consumidores. Por ello, también ha recibido reconocimiento en los World Cheese Awards.
En concreto, ha recibido la mayor medalla que se puede conceder, es decir, la medalla súper oro. De este modo, ha logrado igualar la clasificación del queso de oveja añejo con romero de Carrefour. El problema es que no se vende en nuestro país, pero Lidl lo vende internacionalmente. ¿Acabará llegando a España? El tiempo lo dirá.
Por suerte, el supermercado alemán tiene otros quesos que sí podemos disfrutar y que sí que han sido premiados como los de Mercadona. El queso manchego Roncero ganó la medalla de oro, siendo el mejor queso manchego del mundo. En cuanto al curado, también fue premiado. Asimismo, el curado de mezcla canario “Volcania” fue premiado, aunque solamente está disponible en las Islas Canarias.
Otro queso de Lidl premiado es el queso de oveja curado de edición limitada “Trufa Deluxe”. Este queso ha recibido la medalla de plata y está elaborado en España, en concreto, en Albacete. Tiene un precio de unos 3,99 euros por cada cuña de 170 gramos.
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