Por muchas imitaciones que haya, la Thermomix original no puede ser superada fácilmente. De hecho, sigue siendo uno de los robots de cocina más vendidos, y eso a pesar de que ya podemos encontrar alternativas más baratas y con funciones muy similares. Cuenta con miles de fans que la defienden a capa y espada como la mejor alternativa e incluso es habitual su uso en bares y restaurantes.
Si en su momento decidiste invertir en este pequeño electrodoméstico, no deberías dejar de sacarle provecho. Por eso, en esta ocasión te proponemos algo diferente. En lugar de hacer lo de siempre, prueba a elaborar un delicioso helado de chocolate, el postre perfecto para el verano e incluso para el invierno. ¡Nadie se puede resistir a él!
2Helado de chocolate negro en la Thermomix
¿Sabías que el helado negro es uno de los más sanos? Así es, cuanto más oscuro es el chocolate menos azúcar tiene, así que podemos tomar una pequeña porción incluso aunque estemos a dieta. Por eso, esta recete es algo más baja en calorías de lo habitual. Pero cuidado, que también lleva cacao en polvo, que tiene una mayor cantidad de azúcar. Disfruta de tu helado de chocolate pero siempre con moderación.
Para elaborarlo vas a necesitar 140 gramos de chocolate negro (en el supermercado puedes encontrarlo de diferentes intensidades, ya lo hay de más de un 90%), 50 gramos de cacao en polvo, dos huevos medianos, 200 ml de nata para montar o nata para cocinar, 400 ml de leche o de la bebida vegetal que más te guste (soja, almendras, etc.), sirope de agave o azúcar al gusto y un poquito de sal.
