Llega el verano y en estos días de calor, seguro que deseas comer algo fresco y ligero para mantenerte en forma. Las ensaladas son una rápida opción que te pueden ayudar a mantener la línea en la piscina o playa, además de ser recetas bastante saludables por su composición. En muchos casos tienen propiedades antioxidantes y depurativas, tan necesarias en la actualidad por el estilo de vida y productos nocivos a los que estamos expuestos. Por eso debes conocer algunas ideas para poder preparar ensaladas diferentes.
Pasa de la clásica ensalada con lechuga y los ingredientes típicos. Hay recetas mucho más allá de eso, con productos muy diferentes que dan lugar a un gran número de combinaciones posibles. Casi una ensalada para cada día. Así no volverás a pensar que comer ensalada es algo monótono y aburrido… y con recetas en solo en 5 minutos de tu tiempo.
6Ensalada malagueña
En el sur de España existen deliciosas recetas de ensaladas, como la malagueña que se hace a base de huevo cocido, atún y pimiento rojo asado.
En muchos hogares se suele agregar también tiras de cebolla cruda, que le da un toque muy especial y recomendable. Además, algunos suelen incluir también patata cocida y bacalao ahumando.
Es cuestión de gustos, puedes probarla con los ingredientes que elijas pero, sea como sea, verás que es un sabor diferente que te va a enganchar a las ensaladas. Dejarás de pensar que son un plato aburrido y poco sabroso…
