Llega el verano y en estos días de calor, seguro que deseas comer algo fresco y ligero para mantenerte en forma. Las ensaladas son una rápida opción que te pueden ayudar a mantener la línea en la piscina o playa, además de ser recetas bastante saludables por su composición. En muchos casos tienen propiedades antioxidantes y depurativas, tan necesarias en la actualidad por el estilo de vida y productos nocivos a los que estamos expuestos. Por eso debes conocer algunas ideas para poder preparar ensaladas diferentes.
Pasa de la clásica ensalada con lechuga y los ingredientes típicos. Hay recetas mucho más allá de eso, con productos muy diferentes que dan lugar a un gran número de combinaciones posibles. Casi una ensalada para cada día. Así no volverás a pensar que comer ensalada es algo monótono y aburrido… y con recetas en solo en 5 minutos de tu tiempo.
5Ensalada campera
Las ensaladas no tienen por qué ser un plato muy ligero, también puede ser una comida algo más contundente si agregas patata y huevo, pero igualmente fresco y saludable.
En esta otra receta podrás preparar una ensalada muy buena y diferente con ingredientes de la huerta baratos como el tomate, la patata, cebolla, y pepino.
También le agrega huevo cocido, atún, aceitunas, etc. Ya sabes que las recetas no son rígidas, y las puedes modificar a tu gusto. Puedes sustituir unos ingredientes por otros que te gusten más o suprimir alguno de ellos. Por ejemplo, puedes cambiar el atún por caballa, ventresca, etc.
