Hay que ver lo buena que está la tarta de queso. Es uno de los postres que más se han popularizado en los últimos tiempos gracias a su delicado sabor y a su textura tan cremosa. Por eso, es bastante raro que cada vez que vayas a comer a un restaurante, en la carta de los postres no encuentres la opción de pedir una porción de este postre. Pero además también la puedes preparar tú mismo en tu propia casa. Lo bueno es que no hace falta que seas un experto en la cocina para obtener buenos resultados. Lo único que tienes que hacer es no cometer los 6 errores que te explicamos a continuación.
7Si no dejas enfriar la tarta lo suficiente no quedará bien
¿Alguna vez te ha pasado que cuando has preparado una tarta de queso fría se ha desmoronado nada más partirla? Eso se debe a que no la has dejado enfriar lo suficiente. Una vez preparada recuerda tenerla al menos 12 horas en el interior de tu nevera.
