Existen recetas que son para todo el año, sin embargo, algunas apetecen especialmente en las épocas de verano. Esto se debe a que son ligeras, refrescantes, saludables, y no engordan tanto para no interferir con tu operación bikini. Algunas de esas recetas son el salmorejo y el gazpacho andaluz.
Sin embargo, Gipsy chef no podía contentarse con ofrecerte una receta de salmorejo tradicional, como suele ser habitual en él. Por eso ha querido revolucionar esta receta con un plato muy diferente al clásico que te gustará especialmente…
7Finalizar el salmorejo
Para finalizar la receta del salmorejo de Gipsy chef tan solo queda servir el salmorejo en un plato hondo, añadir por encima el revuelto de huevo y fuet que debe estar frío y cortado en trozos pequeños, así como las aceitunas también trituradas.
Ahora solo queda agregar un toque de pimienta negra recién molida por encima y estará listo para degustar.
