Eva Arguiñano no solo se atreve con los postres, también se deja querer con algunas deliciosas recetas fuera de su especialidad. Un ejemplo de ello es su fantástica receta de salsa brava. Una receta muy fácil pero que te dejará totalmente anonadado. Nada que ver con la que pruebas en algunos bares o las industriales.
Esta salsa brava la podrás usar tanto para las clásicas patatas como para condimentar otros alimentos a los que quieras dar un toque picante.
4Ideas para usar la salsa brava
Aunque indiscutiblemente la salsa brava está ligada a las patatas bravas, no tiene que ser algo fijo. La cocina es algo flexible y se puede adaptar a otras muchas recetas.
Algunas ideas para usar tu salsa brava pueden ir más allá de las patatas. Por ejemplo, se pueden emplear como aliño para carnes a la brasa, para dippear snacks o verduras crudas, para las bases de las pizzas, etc.
