El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. España ocupa el puesto 19 en el ranking mundial de consumo, con unos 4.5 kg por persona cada año. Su sabor, su aroma, y las propiedades que esta bebida tiene ha logrado cautivar a muchas personas. Pocos son los que rechazan una buena taza para comenzar el día, y muchos son los que no funcionan sin ella.
Sin embargo, no todo es positivo. Es una bebida con cafeína entre su contenido. Y este excitante necesita consumirse con moderación. Por eso, cada persona debería tener muy claro cuántas tazas debería consumir al día.
4¿Qué efectos tiene la cafeína en el organismo?
La cafeína está presente en los granos de café de forma natural, especialmente en los granos de Robusta (2.7%) y en menor medida en la variedad Arábica (1.5%).
Esta sustancia es un excitante natural y estimulante del sistema nervioso central, lo que hace que estés más despierto y con mayor energía.
También tiene efectos en el metabolismo del cuerpo, y es diurético (ayudando a deshacerte del agua), pero también hace que te deshidrates.
Un consumo excesivo de cafeína puede generar problemas de salud como: inquietud, nerviosismo, temblores, insomnio e incluso fuertes dolores de cabeza. Una sobredosis podría incluso generar dificultad respiratoria, cambios de lucidez mental, confusión y alucinaciones.
