Los quesos son considerados uno de los alimentos ricos en proteínas y, sobre todo, uno de los más usado en la dieta. Además, son completamente ricos cuando son fundidos, por lo que se puede usar en unos ricos Sándwich croque Monsieur caliente. Donde podemos añadir un rico queso derretido, pero también están los gratinados, en fondue o rellenar unos ricos pancakes rellenos.
Algunos de los quesos que se consiguen en los supermercados son perfectos para fundirlos. Por lo que, hemos decididos mostrar una lista con los mejores e idóneos para derretir, inclusive que se pueden usar en algunas recetas en nuestro hogar. Entonces, qué esperas para continuar leyendo y observar los mejores quesos para fundir.
3Cheddar
Es uno de los quesos que viene de Inglaterra, su valor va variando dependiendo del punto de curado. Inclusive, los quesos que son más jóvenes tienden a fundir mejor que los que ya están curados. Este se puede conseguir rallado o en lonchas, lo que permite que sea usado de manera casera, además funde más de una manera fácil. Son perfectos para preparar unas ricas salsas, gratinados o para ser usados en unos sándwiches o ricas hamburguesas.
