Por normas internacionales, todos los alimentos envasados o empacados, poseen una fecha de vencimiento o caducidad del producto. Esta fecha, indica hasta cuando el alimento contenido dentro del envase puede ser consumido en forma segura, no siendo recomendable comer nada después de esta fecha.
algunos alimentos no causan daño alguno cuando te los comes pasada la fecha de vencimiento o caducidad. Existen algunos en los cuales tienes que tener mucho cuidado si lo utilizas en tu dieta alimentaria, pasada esta fecha, pudiendo causar desde la intoxicación hasta males digestivos mayores.
4Quesos blandos
Los quesos madurados se mantienen bien durante mucho tiempo, porque, al no tener agua, las bacterias no tienen un ambiente propicio en el que crecer. Los quesos blandos son alimentos que poseen más humedad y dan alojo a diferentes bacterias, cuando estas están presentes en los quesos, estos son de una gran toxicidad. También son fácil de saber cuándo están en mal estado, su olor, su textura, así como su sabor ácido indican que no debe consumirse.
