lunes, 25 noviembre 2024

El sándwich francés de Karlos Arguiñano que te sacará de un apuro

Arguiñano suele hacer recetas bastante buenas, pero algunas de ellas destacan por encima del resto. Y lo hacen por lo buenas que están y lo tremendamente fáciles que resultan de hacer incluso para los menos duchos en la cocina. Un ejemplo de estas recetas del chef vasco es el sándwich francés, que te puede servir como comida principal en esos momentos en los que no te apetece cocinar otra cosa más compleja o no tienes demasiado tiempo.

Como sabes, el mundo del sándwich es muy versátil. Los hay de todo tipo, desde los más básicos hasta algunos realmente elaborados. Ahora podrás agregar esta otra variante a tu lista de estos deliciosos bocadillos con pan inglés…

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Freír el huevo para coronar el sándwich

Croque madame, sándwich francés de Karlos Arguiñano

Para finalizar, pon a calentar aceite de oliva en una sartén pequeña para freír el huevo. Casca los huevos y vierte el contenido en el aceite caliente para que se frían.

Una vez fritos, retira el huevo con ayuda de una espumadera y pon el huevo frito sobre el sándwich que ya deberías de haber sacado del horno.

Sazona el huevo y estará listo para degustar…

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Isaac R. P.
Isaac R. P.
Escritor y blogger, blogger y escritor. Las letras en libros o en WordPress son mi vida actual. Siempre intentando contar la verdad, evitando la manipulación y el clickbait. Apasionado por contar historias, por escribir artículos de interés y por ayudar.

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