Últimamente los alimentos procesados están adquiriendo muy mala fama, pero no necesariamente todos los productos que llevan un cierto procesamiento son malos. De hecho, si hacemos la compra en Mercadona nos podemos encontrar con opciones sanas que han sido mínimamente procesadas.
Porque estamos hablando de productos procesados como las conservas de pescado, no de ultraprocesados como la bollería industrial o las lasañas precocinadas, que suelen estar llenos de grasas y conservantes. Si quieres seguir una dieta más sana, en este artículo te dejamos algunas recomendaciones que puedes encontrar en tu supermercado de cabecera.
2Frutos secos de todos los tipos en Mercadona
Aunque te puede parecer que la sección de snacks y aperitivos deberías obviarla si buscas llevar una alimentación sana, no tiene que ser necesariamente así. Es justo allí donde puedes encontrar los frutos secos, que ya sabes que son muy sanos y que puedes tomarlos a diario, aunque siempre con moderación.
Eso sí, en este caso tienes que elegir frutos secos al natural. Puedes hacer tu propio mix a base de nueces, pistachos, almendras, etc. Si te gustan los dátiles, en este caso es mejor escoger el pan de dátiles, porque lleva menos procesamiento que los dátiles en sí mismos, ya que a estos se les suele añadir glucosa. Además, en esta sección también encuentras el edamame, que se ha convertido en el aperitivo sano por excelencia, ideal para picar entre horas.
