Dabiz Muñoz es uno de los chefs más reconocidos de nuestro país. Cualquiera de las cosas que toca las convierte en oro, como ya hemos visto con algo que a priori parece tan lejano de conseguir una estrella Michelin, los Donuts. Sin embargo, eso no quita que, en ocasiones, sea demasiado polémico. Quizá por eso nunca le veremos en Masterchef.
Nunca ha sido demasiado amigo de otro de los grandes, del programa y de la cocina española en general, como es Jordi Cruz. Una gran variedad de factores que hacen que su posible incorporación como jurado del espacio culinario le quede cada vez más lejana.
¿Creías que podría tener cabida? Descubre el motivo por el que Dabiz Muñoz nunca fichará por Masterchef.
5No solo en Masterchef, Dabiz Muñoz también crea polémicas en redes
Pero las polémicas de Dabiz Muñoz van más allá de «Masterchef» como bien hemos podido ir viendo a lo largo del tiempo a través de redes sociales. En una ocasión, se atrevió a publicar una imagen de una «paella madrileña», sabiendo las heridas que levanta este plato tradicional valenciano.
Esta paella, además de por arroz, estaba compuesta por salmonetes y también caviar. A simple vista, no tenía mala pinta, y mucho menos sabiendo que la había ideado, y cocinado, uno de los grandes. Sin embargo, eso no fue suficiente para sus seguidores (y detractores).
La gente no tardó en echarse encima. Sobre todo, aquellos arduos defensores de la típica paella valenciana. En este caso, Dabiz estuvo un poco sobrado, ya que podría haberle puesto a la receta cualquier otro nombre. Lo hizo sabiendo que iba a levantar ampollas.
